Architetto di formazione, product designer per passione, progettista per vocazione. Dal 2012 lavora come Food Designer e Consulente Creativa con una forte attenzione alla sostenibilità ambientale. 

Trasversalità, interdisciplinarietà e mescolanza sono il suo pallino fisso, il mondo vegetale la sua visione futura.

Dopo la Laurea Magistrale in Architettura all’Università degli Studi di Firenze, e la specializzazione in Product Design, ha lavorato nell’ambito del design di prodotto negli uffici stile di Samsonite, di Timberland e di NavaDesign. 

In seguito a queste esperienze e incuriosita dalle grandi potenzialità della progettazione in ambito alimentare, tra il 2011 e il 2012 ha seguito un percorso di alta formazione in differenti aree del Food Design al Politecnico di Milano, allo IED di Milano e Roma e al Gambero Rosso Academy di Roma.

Lo stesso anno abbraccia l’alimentazione plant-based e inizia la sua ricerca a tuttotondo sulla sostenibilità ambientale.

Nel 2012 ha fondato, insieme all’Arch. Laura Pavesi, Egg Food Design  uno dei primi studi specializzati in Food Design Experience in Italia. Con EFD è stata consulente per numerosi brand progettando: comunicazione, immagine coordinata, prodotto e interior design.

Dal 2018 utilizza un linguaggio multidisciplinare per sviluppare progetti che intrecciano Botanica, Plant-Based food e Design. Usa i temi del benessere e della sostenibilità come leva per trasmettere valori e missioni aziendali, raccontare nuovi prodotti e fare formazione attraverso: laboratori, team building, cene tematiche, eventi, talk e lecture. 

È consulente per la ricerca di mode e tendenze, l’ideazione di nuovi format per spazi di vendita e di consumo ed esperta di materiali circolari bio-based.

Collabora con la rivista di eco-packaging com.pack.news dove scrive di nuovi materiali circolari e packaging ecosostenibili.

Si occupa di progetti didattici e formativi sui temi della progettazione, della sana alimentazione e dell’ecologia.

Collabora con colleghi e professionisti di diversi ambiti: architetti, designer, artisti, botanici, pedagogisti, nutrizionisti, chef e tante altre figure collegate, in modi diversi, agli ambiti dell’alimentazione e del benessere.

Nel 2019 ha co-fondato STRAFOOD un progetto di comunicazione sulla sostenibilità ambientale che ha dato vita all’omonimo libro “Strafood. Non solo cibo”, edito da L’Airone Editrice, nel 2024.