• RAINBOW SALAD
    x Sephora

    Per il lancio della nuova linea di cosmetici Super Ingredients di Sephora, a base di materie prime vegetali, ricche di proprietà benefiche per la pelle, funzionali ad una skincare sorprendente, nella bellissima cornice dell’ Orto di Brera, abbiamo preparato delle coloratissime insalate in barattolo, con gli stessi alimenti contenuti nei prodotti del noto brand, ponendo l‘accento sull’importanza che ha per il nostro benessere, consumare ingredienti sani e salutari, come frutta, verdura, fiori e semi che sono in grado di mantenere la nostra salute in forma sorprendente, sia se li consumiamo come cibi, che se li utilizziamo come prodotti per la cosmesi. L’O.M.S. suggerisce il consumo di cinque porzioni al giorno, tra frutta e verdura, come necessarie per vivere in salute.  Spazio alla creatività per inserirle nella propria dieta, così da godere al meglio dei preziosi benefici offerti da questi alimenti! Tante idee per preparare un pranzo sano, colorato e molto gustoso, pensando anche alla personalizzazione del contenitore e al suo sistema di asporto.

  • NOODLES-À-PORTER
    x Airbnb

    Un lab sensoriale per animare il lancio del format Airbnb Experiences Milano, a Casa Marie Claire. Gli ospiti sono guidati a progettare dei noodles in barattolo ordinando gli alimenti in modo funzionale ad una cottura istantanea con la semplice aggiunta di acqua calda. Con degli scampoli di tessuto vintage viene realizzata una bag da asporto con la doppia funzione di tovaglietta per il pranzo. Un piatto-non piatto, un meal prep ideale per l’asporto e molto divertente.

  • OFFICINA GOURMET
    x Cappellini e Dornbracht

    Artigianalità, tradizione e manualità sono le componenti fondamentali del processo di produzione di una selezione di prodotti di design che vengono narrati attraverso una cena interattiva dove l’allestimento di scena è ispirato al tavolo da lavoro di un falegname.

    Ogni portata è accompagnata da una diversa scenografia composta da utensili che servono a manipolare gli ingredienti necessari a completare la preparazione del piatto. Ogni commensale sceglie secondo il proprio gusto dando libero sfogo alla propria creatività. Declinando il susseguirsi delle fasi proprie dei processi produttivi, ogni ospite idea e compone la sua personale ricetta ispirata al mondo delle due aziende.

  • APE+
    x Il Giardino Blu

    Ape+ è l’aperitivo sano a base di smartfood: frutta, verdura e semi che sono anche energizzanti naturali e cibi molto gustosi. Un’idea per incrementare il consumo di frutta e verdura anche all’ora dell’aperitivo. Per trasformare un semplice momento di relax in una vera e propria occasione di benessere per il corpo e per la mente.

  • PLAYING WITH FOOD
    x Il Cucinista

    Il Cucinista invade gli spazi di Cascina Cuccagna con il cibo sano e divertente! Aggregazione e socializzazione attraverso il più potente veicolo emozionale in grado di imprimere nella memoria di ciascuno momenti memorabili: il cibo! Un tuffo nel passato, negli anni ’80, riaccendiamo i ricordi delle sfide con i nostri compagni di scuola ai primi video game! Quando la grafica era fatta di pochi pixel ma il divertimento era ugualmente assicurato.

  • SALTY NATIONS
    x JTI

    Una tavola di alimenti provenienti da tutto il mondo è il fil rouge di una sfida in team per raccontare JTI e le sue sedi internazionali. Ciascuna squadra usa colori, forme, texture per conferire identità alla ricetta in barattolo, sceglie un nome per determinarne il carattere del proprio progetto e personalizza il contenitore per rafforzarne la resa estetica. Vince la preparazione che ti catapulta nella Nazione a cui è ispirata.

  • SWEET IN A JAR
    x Omron

    Omron ha voluto giocare tutto sui colori, sapori, natura e creatività. Quanto un ricordo, un frame, un’immagine, può suggestionarci al punto di diventare ispirazione per un progetto, per l’elaborazione di una ricetta? Applicando il processo progettuale, dalla creazione di una mood board, alla scelta degli ingredienti, ogni partecipante ha sfruttato forme, colori e texture dei cibi selezionati, come una tavola cromatica, per progettare la sua speciale pianta dolce in barattolo. Ha vinto la ricetta più corente nel gusto e nell’estetca, quella più bella e gustosa, è stata eletta e premiata dagli altri partecipanti.